Bagte løg er super nemme at lave, og så tager de sig
virkelig flot ud på en tallerken. Bagte løg egner sig godt som tilbehør til
fisk eller kød, fx mørbrad
eller kronhjortemørbrad.
# Ingredienser
10 rødløg (ca. 1 kg)
10 gule løg (ca. 1 kg) (zittauer)
2 spsk friskpresset citronsaft
100 g blødt smør
1½ tsk groft salt
* Tilberedning
Pil løgene og fjern rod og top.
Skær løgene i ca. 1½ cm tykke ringe.
Fordel løgringene på plader med bagepapir - så der er både
rødløg og
gule løg på hver plade.
Dryp citronsaft på løgringene, fordel det bløde smør og drys
med salt.
Bag løgene øverst i ovnen i ca. 15 min ved 250 °C.
Genvej: Løgene kan gøres klar til bagning dagen før.
Se alle de bedste opskrifter med Løg
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.