Logo

Bønner i tomatsauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bønner i tomatsauce 

 
Bønner har et højt indhold af protein, der kan erstatte kød og fisk. Det giver en god variation i madplanen. Desuden er produkterne rimelige i pris
4 personer. Tilberedning: ca 20 min. Iblødsætningstid: 10-12 timer. Kogetid: 1-1½ time. Fryseegnet

 
# Ingredienser
200 g hvide eller brune bønner
4-5 skiver bacon
2 løg
1 fed hvidløg
1 dåse flåede tomater
3 spsk tomatpuré
1 rød peberfrugt
salt, peber
paprika

 
* Fremgangsmåde
1. Udblød bønnerne i vand natten over.
Kog bønnerne møre i udblødningsvandet 1-1½ time.

 
2. Klip baconen i strimler.
Pil løgene og hak dem fint.

 
3. Rist baconstrimlerne i en gryde, tilsæt løgene og lad dem snurre med.
Tilsæt hvidløg.
Bland du flåede tomater og tomatpuré i.
Skær peberfrugten i strimler eller terninger og bland dem i.
Krydr med salt, peber og paprika.
Lad saucen snurre til den er jævn.

 
4. Hæld vandet fra bønnerne, lad dem dryppe af og bland dem i tomatsaucen.
Lad bønnerne småkoge i saucen nogle minutter.
Server bønnerne som selvstændig ret eller som tilbehør til kødretter.

 
Tips
Retten kan i stedet for paprika krydres med laurbærblad, basilikum og/eller timian.
Retten kan også tilsættes ristede champignon eller squashterninger.

 

Se alle de bedste opskrifter med Hvide bønner

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 7.146 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?
Effektiv reklame - klik her