Du vil elske pandekager
med ananas! Farin vil gøre bunden flot og karamelliseret, ligesom den ville
gøre i kagen! Vi elsker, at det gør pandekagen lidt sprød.
10 portioner.
Forberedelsestid: 5 min. Samlet tid: 20 min.
# Ingredienser
2 kopper Amo pandekagemix
1 kop mælk
2 store æg
1 tsk vaniljeekstrakt
Smør, til pande
10 ananas ringe
10 maraschinokirsebær
(uden stilke)
⅓ kop brun farin
Flødeskum, til
servering
Ahornsirup, til
servering
* Tilberedning
I en stor skål piskes Amo
pandekagemix, mælk, æg og vanilje sammen.
Smelt ca. 1 spsk smør
i en stor stegepande over medium varme.
Tilsæt ca. ¼ kop
pandekagedej til stegepanden og steg i 2 min, størrelse som 1 ananasring.
Tilsæt derefter en
ananasring i midten af pandekagen og et kirsebær i midten af ringen.
Drys med en smule brun
farin.
Steg indtil kanterne
begynder at boble, 1 min mere,
vend derefter og
reducer varmen til medium-lav.
Steg indtil de er
gyldne, 3 min mere.
Gentag med den
resterende dej.
Server med flødeskum
og ahornsirup.
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------