En enkel og meget lækker snack til buffeten. Ansjoserne står her for det salte, og er derfor også perfekt til en drink før en middag.
Tid: ca 25 min, heraf
8-10 min. i ovnen. ca 30 stk.
# Ingredienser
1 skivet hvidt formbrød
smør
1 ds. ansjosfileter (a
125 g)
3 spsk tomatpuré
1-1½ dl reven ost (lagret)
* Fremgangsmåde
1. Stik cirkler ud af
brødskiverne, ca 4 cm i diameter.
Smør dem med et tyndt
lag smør.
2. Skær ansjoserne igennem
på langs.
Læg en smal filet rundt
i kanten på brødcirklerne.
3. Læg lidt tomatpure
i midten.
Drys med reven ost.
4. Stil de små snitter
på en plade med bagepapir.
Gratiner ved 225 °C
i 8-10 min.
5. Server som tilbehør
til en drink eller på en buffet.
Tips: Hak og svits 1 lille løg i lidt fedtstof.
Læg løg på hver cirkel
inden ansjoser, tomatpuré og ost lægges på.
Se alle de bedste opskrifter med Små retter
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------