En dåse tunfisk naturel kan hurtigt trylles til en lækker
forret eller frokostret - enten som salat eller smørrebrød.
Arbejdstid: 10 min. Ikke fryse-egnet. 2 personer. Er du
alene så halver portionen.
# Ingredienser til Æg og tunfisk:
2 spsk
mayonnaise eller cremefraiche
1 spsk
tomatketchup
1-2 tsk
citronsaft
2 hårdkogte æg
1 dåse tunfisk i olie
1 lille rødløg (tynde skiver)
8-10 oliven
salt og peber
*
Sådan laver du Æg og tunfisk:
Rør mayonnaise eller cremefraiche (eller halvt af hver)
sammen med ketchup og smag til med citronsaft, salt og peber.
Anret skiver eller både af hårdkogt æg på brød eller salat
og fordel dressingen over.
Top op med tunfisk, tynde løgringe og oliven.
Kilde: Hjemmets bedste MAD