Til
dessert kan du servere en friskkogt æblegrød med drys af sprøde pistacienødder.
Moderne farfar opskrift som børn og børnebørn vil elske..
Arbejdstid:
20 min. Kogetid: ca. 10 min. Fryse-egnet. 4 personer
#
Ingredienser til Æblegrød med pistacienødder:
1
kg madæbler
½
stang vanilje
ca ½
dl vand
75-100
g sukker
Tilbehør:
pistacienødder
eller andre nøddekerner
iskold mælk
eller fløde
*
Sådan
laver du Æblegrød med pistacienødder:
Skræl
æblerne og skær dem i både uden kernehus.
Kog
æblerne med den flækkede vaniljestang og vand under låg ved svag varme, til de
er kogt ud, ca. 10 min.
Fjern
vaniljestangen og smag grøden til med sukker.
Hæld
den i en skål og lad den køle af.
Drys
med hakkede pistacienøddekerner lige før servering.
Server
kold mælk eller fløde til.
Kilde: Hjemmets bedste MAD