Logo

Æbleflæsk - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Æbleflæsk - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Æbleflæsk er en gammel dansk ret, der tilberedes af æbler, stegeflæsk (evt. røget), løg. Æbleflæsk anses som en fynsk egnsret, men nydes også hos dig
til 4 personer

 
# Ingredienser
Skiver af stegeflæsk (fersk eller letsaltet)
3 store løg
3 store æbler
sukker
kartoffelmos


Æbleflæsk - Kogebog.dk er bedst 💘 

* Tilberedning
1. Flæsket steges, til det bliver sprødt og gyldent, og tages af panden.
Løgene og æblerne skæres i ringe og steges i fedtet, til de er møre.
Lidt sukker drysses over æblerne.
Retten serveres med kartoffelmos og evt. hakket persille.


Æbleflæsk - Kogebog.dk er bedst 💘 

Tips: Husk, at saltet svinekød ikke er så holdbart i fryseren som det ferske kød,
fordi saltet fremmer harskning af fedtstofferne.
Saltet svinekød bør derfor kun opbevares ca. 3 måneder i dybfryseren.

 
INFO: Æbleflæsk var en af kandidaterne til Danmarks Nationalret i 2014.

 
Se alle de bedste opskrifter med Grisekød Se også Gris, udskæring af

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.595 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her