Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx
Chokolade-mandelkager, Hasselnøddekager, Krydrede mandelkager eller
Mandel-citronkager.
Forberedelse: 15
min. Tilberedning: 15 til 20 min. Giver 15 kager.
# Ingredienser
250 g kværnede
mandler
175 g flormelis
2 æggeblommer
15 hele mandler
* Tilberedning
Forvarm ovnen til
180 °C.
Rør de kværnede
mandler sammen med 125 g flormelis i en skål.
Rør dem sammen med
æggeblommerne, og rør dejen godt igennem.
Lav små dejkugler på
størrelse med valnødder, og tryk dem flade.
Dyp den ene side i
den resterende flormelis.
Tryk forsigtigt en
mandel ind i den sukkerdækkede side.
Læg kagerne på en
slip-let bageplade.
Bag dem i ovnen
15-20 min, indtil de er gyldne.
Chokolade-mandelkager
Rør 50 g mel, 1/3 tsk bagepulver, 60 g kværnede mandler,
40 g sukker, 2 spsk usødet kakao sammen med
2 spsk mælk og mandelflager.
Hasselnøddekager
Pisk 4 æggehvider til toppe med 1 nip salt.
Hæld 40 g kværnede mandler, 40 g hakkede hasselnødder,
40 g hvedemel, 40 g smør, 150 g sukker og
1 tsk orangeblomstvand sammen.
Krydrede mandelkager
Ælt 60 g margarine sammen med 60 g kværnede mandler,
60 g rørsukker, 1 tsk Fire krydderier, 1½ dl vegetabilsk
fløde
(soja, mandel).
Mandel-citronkager.
Rør 500 g kværnede mandler sammen med skallen af 5 citroner,
100 g sukker, 8 æggeblommer, 1 helt æg og 30 g smeltet smør.
Se alle de bedste opskrifter med Drinks Snacks/sødt Forretter Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------