Her er igen en god opskrift på en både nem og billig ret -
og så er det en god gammeldags resteret. Udover
makaroni bruges fx kogt eller stegt kød fra dagen før
4 Personer
# Ingredienser
250 g makaroni
salt og peber
200 g kogt eller
stegt kød
1 stort løg
Olie
1 kop hakket
persille
4 æg
3 dl mælk
50 g reven ost
20 g rasp
20 g smør
* Tilberedning
Pastaen koges i
rigeligt saltet vand.
Kødet skæres i små
terninger og løget hakkes.
Begge dele svitses
herefter i lidt olie.
Den kogte pasta og
persille tilsættes.
Vendes sammen og det
hele hældes i et smurt ovnfast fad.
Æg, mælk, salt og
peber piskes sammen og hældes over pasta og kød.
Retten drysses med
reven ost vendt med rasp, og
der lægges en masse
små klatter smør på.
Retten sættes i en
200 °C varm ovn i ca. 35 min, til osten er gylden.
Perfekt
dagen-efter-ret.
Se alle de bedste opskrifter med gratin
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.