Risretten laves med hakket kalve- og flæskekød, ris, tomater og masser af ost ... Alt i et fad
med basilikum og merian - lækker ret på kun 30 minutter.
Til 4 personer. Tilberedningstid:
30 min. Kogetid, ris: 20 min. Stegetid: 25 min. Fryseegnet
# Ingredienser:
1½ dl lang kornede ris
1 finthakket løg
2 spsk smør el. margarine
salt
ca. 3 dl bouillon
50 g smør el. margarine
400 g hakket kalve- og
flæskekød
2 løg
1 tsk merian
1 tsk basilikum
50 g flødeost
1 dl fløde
3-4 tomater
1 dl reven ost fx Danbo
* Tilberedning:
1. Smelt 2 spsk smør
eller margarine gyldent og lad løget og risene snurre heri.
Krydr med salt, hæld
bouillon ved og lad risene snurre ca. 20 min.
2. Smelt 50 g fedtstof
gyldent og lad det hakkede kød og
2 finthakkede løg snurre
heri, til kødet gryner.
Krydr med salt, peber,
merian og basilikum.
3. Læg risene i bunden
af et smurt, ovnfast fad.
Rør flødeost med fløde
og hæld det over risene.
Fordel kød blandingen
ovenpå.
Læg tomatskiver øverst
og drys med reven ost.
4. Sæt fadet i ovnen
ved 200 °C ca. 25 min.
5. Giv salat og evt.
flûte til.
Se alle de bedste opskrifter med Hakket kød
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.