Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx
Spinatsalat med appelsin, Spinatsalat med laks, Spinatsalat med appelsin og
mandler eller Babyspinatsalat – det bedste tilbehør
Forberedelse: 15
min. Tilberedning: 10 min. 4 personer.
# Ingredienser
1 kg frisk spinat
2 appelsiner
1 løg
2 spsk kokosmel
3 spsk olie
1½ spsk aceto balsamico
salt og peber
* Tilberedning
Blancher spinaten i
kogende vand 10 min.
Pil appelsinerne, og
fjern de hvide hinder.
Halvér
appelsinbådene på langs.
Pil og skær løget i
tynde skiver.
Hæld vandet fra
spinaten, og køl den af
under rindende,
koldt vand.
Bland spinat,
appelsinstykker samt løg i en skål,
og drys med lidt
kokosmel.
Servér med en
dressing lavet af olie, balsamico
samt salt og peber.
Spinatsalat med appelsindressing
Tilsæt 1 appelsin, og gem saften af de 3 appelsiner,
når de skæres i stykker.
Bland dem med 1 spsk olie og udelad kokosmel.
Spinatsalat med laks og appelsin
Kog 600 g fersk laks i 6 spsk kokosmælk, mens spinaten
blancheres.
Kogelagen af kokosmælk erstatter vinaigrettedressingen.
Spinatsalat med appelsin og mandler
Udskift kokosmelet med letristede mandelflager.
Babyspinatsalat
Udskift spinat med 300 g babyspinatblade og
kokosmelet med letristede pinjekerner.
Se alle de bedste opskrifter med Forretter Suppe
Hovedret Tilbehør Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------