Hjemmelavet lækker æbletrifli er en skøn og nem dessert som
her serveres med skøn knas og råcreme - få den lækre opskrift på trifli her.
Til 6 personer. Tilberedningstid:
15 min. Ikke fryseegnet
# Ingredienser
10 store makroner
4 spsk sherry eller portvin
4 dl æblemos (fra
ds)
2 æggeblommer
85 g (1 dl) melis
2½ dl piskefløde
* Fremgangsmåde
1. Knus makronerne
og dryp dem med vinen.
2. Lav en råcreme:
Pisk æggeblommerne
til en tyk æggesnaps med sukkeret.
Pisk fløden stiv og
bland de to dele.
3. Læg triflien
sammen i lag.
Først æblemosen, så makronerne,
så råcremen og så æblemosen, så makronerne slut med råcremen og et drys makroner.
Desserten skal
serveres inden en halv time.