Loganbær er et mørkt rødt, ofte næsten sort, aflangt bær, en krydsning af brombær og hindbær; som det også ligner. Det bruges frisk, når det modner i juli, men er ikke i almindelig handel herhjemme. Det er sarte sager, og i Danmark ses det mest som syltetøj og marmelade. Californien står for forædlingen og har fortsat den ved ved at splejse loganbær-hindbær-brombær til
Boysenbær, loganbær-hindbær til laxtonbær og loganbær-brombær til youngbær.
Se mere om Loganbær
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
-----------
ooo OÔO ooo -----------