Frugtdesserter er søde og friske og fantastiske til at fejre enhver sæson. Find opskriften som passer dig bedst lige nu og her.
☺ Retten kan tilberedes af
Børnekokke. 4 portioner.
# Ingredienser
4 dl vand
85 g sukker (ca. 1 dl)
300 g friske eller frosne hindbær
100 g friske eller frosne solbær
2 spsk vand
1½ spsk kartoffelmel
25 g smuttede mandler
Tilbehør: Cremefraiche eller vanilje flødeis.
* Tilberedning
Kom vand, sukker og frugt i en gryde og bring det i kog.
Kog frugten ved svag varme og under låg i ca. 5 min.
Rør vand og kartoffelmel sammen til en jævning.
Hæld frugtblandingen til afdrypning i en sigte - over en
skål.
Hæld saften tilbage i gryden. Bring saften i kog og smag den
til.
Tag gryden af varmen.
Hæld jævningen i frugtsaften i en tynd stråle og under
omrøring.
Tag evt. lidt af mandlerne fra til pynt og vend resten i
frugtdesserten.
Fordel desserten i 4 portionsglas.
Pynt evt. med mandler og lad desserten køle af.
Se alle de bedste opskrifter med Frugt
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.