Her får du lune snacks og forretter i flere spændende
udgaver. Fx Figner med gedeost og krydret honning, Figner med gorgonzola og
rosmarin, Figenkager med valnød, blåskimmelost og bacon, Figenkager med valnød,
chorizo og blåskimmelost
Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 3 min. Giver 18 gode bidder.
# Ingredienser
18 friske sorte figner
150 g frisk gedeost
1 stilk frisk rosmarin
stødt peber
* Tilberedning
Skyl fignerne kortvarigt, og tør dem.
Skær toppen af hver frugt i 4, så den kan åbnes, og
stil dem på en bageplade.
Læg 1 tsk frisk gedeost på hver åben figen.
Drys med peber. Læg en lille stilk rosmarin ovenpå.
Stil dem under en grill i 3 min.
Figner med gedeost og krydret honning
Læg figenskiver ovenpå skiver af gedeost.
Hæld krydret karamel –
2 spsk smeltet smør med 2 tsk muscovadosukker,
2 spsk honning og 1 tsk revet ingefær – over.
Drys med sichuan-peberkorn.
Figner med gorgonzola og rosmarin
Erstat gedeosten med 150 g gorgonzola og
75 g friskrevet parmesan, samt 3 tsk akaciehonning.
Figenkager med valnød, blåskimmelost og bacon
På en plade filodej lægges 1 spsk blåskimmelost, 1 skive
bacon,
der er blevet brunet på en pande i 2 min,
1 knust valnød og 1 figen i kvarte.
Smag til med salt og peber.
Fold dejpladen henover, så den kan lukkes, og
smør den med smeltet smør. Bag den 5 min.
Figenkager med valnød, chorizo og blåskimmelost
Erstat bacon med en skive chorizo.
Se alle de bedste opskrifter med Tapas Drinks Snacks/sødt Forretter Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------