Til 4 portioner. Tilberedningstid: ca 15 minutter, plus
bagning ca 30-35 min.
# Ingredienser
200 g usaltede cashewnødder
250 g kandiseret ingefær
4 lige store bananer
2 spsk citronsaft
stødt kardemomme, nelliker og anis, 1 knsp af hver
200 g kokosmel
mynteblade til pynt
* Tilberedning
Hak cashewnødder og ingefær fint.
Skræl bananerne, skær dem i tykke skiver og kom dem i den
gennemvædede stegeso.
Dryp citronsaft over.
Fordel nøddekerner og ingefær ovenpå.
Drys så krydderier og kokosmel over.
Sæt låg på, og giv bananerne ca 30-35 min i ovnen ved 180 °C.
Tag de bagte bananer ud, anret dem på tallerkener, og server
pyntet med mynteblade.
Hertil passer chokoladesauce eller honning.
Pr. portion ca. 720 kcal/3024 kj, 13 g protein, 53 g fedt,
48 g kulhydrater
Ikea forhandler en fremragende stegeso
Se flere opskrifter
med Stegeso
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at
lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------