Den almindeligste ulk i vore farvande, Myoxocephalus scorpius, hører til de panserkindede benfisk.
Det bruntbrogede skind er nøgent og tornet, hovedet stort og brystfinnerne vel udviklede.
Ulken er en rovfisk, den er uden større spiseværdi og bruges
derfor mest til agn.
I Grønland er den langt mere værdsat.
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------