Tilbehør. Arbejdstid: 15 min. Bagetid: ca. 20 min. Let at lave. Mellem pris. (4 personer)
# Ingredienser
til Skalotteløg, bagte:
400 g skalotteløg
olie til pensling
200 g groft salt
Ovnfast fad
* Tilberedning Skalotteløg,
bagte:
1. Pil skalotteløgene.
Hæld saltet i et ovnfast fad og bred det ud over bunden i et
1,5-2 cm tykt lag.
Stil skalotteløgene heri med god afstand imellem og med
spidsen opad.
2. Pensl løgene med olie.
Sæt dem i en 225 °C varm ovn i ca. 20 minutter, til de er
møre.
Serveres varme.
Tips: Server bagte skalotteløg til stegt oksekød. Det
er en fin variation af glaserede løg. Store almindelige løg (zittauer) kan også
bages. De skal bage ca. 1 time ved 180 °C. Stik i dem med en nål, den skal gå
nemt igennem.
Se alle de bedste opskrifter med Skalotteløg
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, -
prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------