Rester i salater - Middagsrester kan ofte blandes i salater og blive til velsmagende »resteretter«.
Prøv en salat med ris, bacon, agurk og porrer
Til 4-5 personer. Tilberedningstid:
25 min.
# Ingredienser
6 skiver bacon
1 icebergsalat
2 løg
2 porrer
½ agurk eller 2
syltede agurker
1 bdt radiser
1½ dl løskogte ris
1 dl olie
2 spsk vineddike
salt, peber
* Fremgangsmåde
1. Rist
baconskiverne på panden.
2. Skyl, tør og
striml salaten.
Rens løg og porrer
og skær dem i fine ringe.
Skær agurk i små
terninger og radiserne i skiver.
3. Klip baconen i
strimler og bland dem med salat, grønsager og ris.
Rør marinaden sammen af olie, eddike, salt og peber og hæld den over. Serveres
kold med groft brød til.
Se alle de bedste opskrifter med Bacon
Se alle de bedste salat-opskrifter Her
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------