Brug en airfryer til at lave denne ost og bacon frittata -
du kan tilføje chiliflager til styrke, og drys derefter med persille til
servering
Arbejdstid: 5 min. Kogetid: 20-25 min. Personer: 2.
# Ingredienser
6 udslæt stribet røget bacon
1 tsk olie
4 æg
1 lille skive hvidt brød, revet i små stykker, eller 40 g
frisk rasp
2 spsk finthakket persille eller purløg, plus ekstra til
servering
½ tsk chiliflager (valgfrit)
40 g moden cheddar, revet
* Tilberedning
Opvarm airfryer til 200 °C.
Anret baconen i en lille non-stick bageform (eller brug to
individuelle forme)
og steg i 5-7 min til de er gyldne, men ikke for sprøde.
Læg baconen på en tallerken beklædt med køkkenpapir for at
dryppe af,
og dryp derefter olien i formen (eller del mellem to forme).
Pisk imens æggene i en skål og rør brødkrummer, persille,
chiliflager (hvis du bruger),
det meste af osten og lidt krydderier i.
Reducer Airfryer-temperaturen til 170 °C.
Hæld æggeblandingen i formen eller formene og kog i 8-12 min
til frittataen
er gylden og helt fast.
Hak baconen groft, og drys dette over den kogte frittata
sammen med revet ost.
Vend tilbage til Airfryer i 1-2 min indtil osten er smeltet.
Drys lidt persille over og server.
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------