Forret Frokost. Arbejdstid: 15 min. Stegetid, feta: 2-4 min. Let at lave. Mellem pris. (4 personer)
# Ingredienser til Feta, stegt, på salat:
250 g fetaost
2 spsk olie
1 icebergsalat eller
anden grøn salat
Dressing:
4 spsk olie
1 spsk citronsaft
½ tsk dijonsennep
salt peber
Portionsskåle
*
Sådan laves Feta, stegt, på salat:
1. Skyl salaten
under koldt vand. Ryst vandet af.
Del salaten i mindre
stykker. Anret den i 4 små skåle.
2. Bland
ingredienserne til dressingen og hæld den over salaten.
3. Skær fetaosten i
4 skiver.
Lad olien blive
meget varm på en pande.
Steg fetaskiverne
1-2 min. på hver side, så de netop tager farve.
Ikke længere, så
smelter osten for meget.
Læg en skive feta
øverst i hver portionsskål.
Server straks med et
groft landbrød til.
Se flere opskrifter
med Feta
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO
ooo -----------