Vælg mellem de bedste farserede løg-opskrifter på Kogebog.dk.
Dette fyld kan også bruges til farsering af tomater, squash, auberginer, kål
etc.
Tilberedningstid: 25 min. Til 1
portion: kan udvides til flere.
# Ingredienser
2 løg
50 g bacon eller røget flæsk
1 forårsløg
½ skive ananas
1 æg
salt og friskkværnet peber
½ spsk sennep
1 spsk rasp
50 g reven emmenthaler ost
* Tilberedning
1. Skær bacon i små terninger og rist dem på en pande.
2. Gør forårsløget i stand, skær det i tynde ringe og svits
dem på panden i det varme baconfedt sammen med den finthakkede indmad fra ned
udhulede løg.
3. Tag panden af varmen og lad indholdet køle lidt af.
Skær ananassen i små terninger og pisk ægget let sammen.
Vend ananasterningerne og ægget i bacon/løgblandingen og
smag til med salt, peber og sennep.
Bland rasp og reven emmentaler i og fordel fyldet i de
udhulede løg.
Stil de fyldte
løg i fadet og stil retten i en 200 °C varm ovn 15 min.
Server de
farserede løg i fadet.
Se også
Farserede
løg i tomatsauce
Skinke
og champignonfyldte løg
Farserede løg
Se de bedste opskrifter med Mad til 1
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv
selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller
Børnekokke.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.