Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
Mexicansk avocadodip
Hvem elsker ikke chips med dip? Her er en variant, som du kan nyde med god samvittighed - sprødbagte majstortillas og mager dip.
Krydrede taco med oksekød
Tacos er en streetfood klassiker og laves af mexicansk krydret oksekød, chili, tomater og ost, alt sammen lagt i hjemmebagte sprøde tortillas og frisk koriander
Klassisk Guacamole
Hjemmelavet guacamole er en af verdens mest populære dips - og det er med god grund. Lav den bedste lækre guacamole på ganske få minutter - Se hvordan nu...
Nachos Olé
Luksus nachos med tomat, stegte bønner og mozzarella - perfekt som forret, til aftensmad, tapas og et glas vin eller en kold mexicansk øl - få opskriften her.
Langtidsstegt svinekød med anchiote
Retten her er en delikatesse med pulled pork fra Yucatán. I Mexico tilberedes retten i bananblade, men du kan roligt benytte en tætsluttende gryde som her
Spicy kyllinge taquitos og airfryer
En taquito er i bund og grund en rullet taco med toppinger som guacamole og cremefraiche på ydersiden. De er traditionelt stegte for at få det smukt sprøde ydre. Vores version er bagt i airfryeren!
Tortillaer af majsmel
Tortilla er i realiteten bare en majsmelspandekage. Du kan selvfølgelig købe færdige tortilla, men det er bare sjovere at lave dem selv og de smager meget bedre
Fajitas
Fajitas med oksekød, chili, løg, tomater og peberfrugt. En skøn, mexicansk ret med oksesteaks, tomatchutney, stegte bønner og tortillaer - en forrygende ret
Enchiladas med oksekød
Den bedste opskrift, som er nem og familievenlig. Se et godt bud på den lækre røde chilisauce og det spændende fyld pakket ind i tortilla pandekager.
Tostadas med kylling
Tostada er en del af mange retter. Blandt disse er Tostada de tinga de pollo - eller chalupas. Den sprøde tortilla passer også perfekt til eksempelvis Ceviche
Flautas med kyllingefyld
flautas er rullede tacos, der steges indtil de er gyldne og sprøde. De siges at stamme fra det spanske ord for fløjte, og de findes i restauranter i hele Mexico
Taco - info
Taco er en traditionel mexicansk madret, som består af en rullet og foldet majs-tortilla fyldt med spiselige substanser.
Mexicansk kogekunst
Tacos, burritos, enchiladas - engang betragtet som eksotisk mad, nu lige så almindeligt som tidligere import af pizza, quiche og forårsruller se mexicansk her
Quesadillas med spinat og gedeost
Lune, mexicanske fladbrød med frisk spinat og gedeost er en skøn snack før middagen. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - prøv selv
Gulerodssalat med kinakål - Let og lækkert
Her får du salat i flere spændende udgaver. Vælg mellem Gulerodssalat med kinakål, Tortillas med kyllingefyld, Gulerodssalat eller Rød og hvid kålsalat
Fish Tacos med Avocado Salsa i airfryer
Overtræk flaget torsk med tacokrydderi, og airfryer stegning skaber et sprødt, smagfuldt skind, der smager lige så godt som stegt fisk. Server med avocadosalsa
Blomkål tacos i airfryer
For at få ekstra sprøde "stegte" blomkål, skal du bruge din airfryer. Denne opskrift er prikken over i'et? En hurtig og nem syltet slaw for en bid af friskhed og en krydret mayo for et strejf af varme.
Blomkåls tacos i airfryer
For ekstra sprøde "stegte" blomkål, skal du bruge din airfryer. En hurtig og nem syltet slaw for en bid af friskhed og en krydret mayo for et strejf af varme.
Kylling i mexicansk sauce - Let og lækkert
Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Mexicansk kylling, Kyllingetortilla, Kylling med kidneybønner eller Oksekød i mexicansk sauce
Nachos med salsa
En lækker lille ret som falder i smag hos både gammel og ung. Sæt gerne en ekstra skål med salsa på bordet. Dejligt, sundt og få kalorier.
Tacos med kødfyld
Varme tacos med fyld af roastbeef krydret med chili- eller tacomix er farvestrålende og lækker festmad. Server dem gerne med tacosauce og kold cremefraiche
Enchiladas med kylling
På en restaurant i Philadelphia serveredes denne ret. Og flot så den ud med salaten på toppen. Her er opskriften på denne lækre enchiladas
Enchilada
En krydret ret med spanske aner. Den bestod oprindeligt af enkle pandekager med majs. Men der er mange variationer af retten. Her serverer vi varme enchiladas
Majs tortilla chips
De bedste og nemmeste hjemmelavede nachos eller tortillachips er lavet med majsmel og derfor glutenfri. Lækkert tilbehør til din mexicaneraften.
Ceviche med tun og avocado
Smagen af moderne Mexico er for alle, som har lyst til sanselige og varierede smagsoplevelser med perfekte kombinationer af krydret, sprødt, salt og syrligt
Tortilla med pulled skinkeculotte og avocado
Mexicansk mad har masser af smag, og det kraftigt krydrede kød smager vidunderligt med cremefraiche og avocado på en majstortilla
Quesadillas med grønne peberfrugt
Disse quesadillas kan du lave allerede om formiddagen: Dækket af plastfolie kan de holde sig friske i køleskabet i flere timer - få succes med denne opskrift 🎵
Quesadillas med chili con carne
Smeltet ost, sprøde pandekager og stærk kødsauce. Perfekt til kolde dage. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - Retten er et kæmpe hit
Okse-fajitas - De bedste
Fajitas er en virkelig lækker og nem ret med oksekød eller kylling, peberfrugter samt de lækreste krydderier. Her får du fajitas i 5 spændende udgaver.
1
1
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...