Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Ovntørrede tomater

Disse ovntørrede tomater er perfekte at anvende når du fx vil forstærke supper og saucer. De er også gode som indslag på buffeten. Lækkert

Gratin med camembert

En let vegetarisk kartoffelgratin, som smager dejligt med en salat eller som tilbehør til en kødret. Godt og friskt på en sommerdag.

Sprøde hvidløgsbrød

Disse velkrydrede sprøde baguettebrød spreder en fantastisk duft af hvidløg, krydderurter og parmesan. De er perfekte til salater og supper og meget mere

Focaccia godt brød

I Italien serveres det lækre brød Focaccia som brydebrød, mens man venter på maden, eller til en salat. Prøv den bedste focaccia brød opskrift med rosmarin

Saftig selleri gratin

En herligt krydret gratin som er let at lave. Server den som hovedret eller som tilbehør til stegt eller grillet kød. Her er flere gode forslag til lækre variationer

Grønsags gratin

Under den gyldne skorpe gemmer sig grønsager og fin skinke. En dejlig ret som du kan variere efter lyst og smag. Fennikel har en let lakridssmag.

Lammebov, farseret

Fra forstykket. Billigt. Steges udbenet og farseret. Se opskrifter på gryderetter med farseret lammebov og som her med tomatsauce – bedst på Kogebog.dk

Frisk citrussalat

Lad os friste dig med et broget udvalg af saftige citrusfrugter med honningglaseret appelsintopping og en delikat honning-yoghurt.

Broccolisalat med mandler

En farvestrålende, knasende salat med en lækker dressing. Den har godt af at stå natten over, så smagsstofferne kan blandes.

Gado gado-salat

Grønsagerne i denne salat kan enten lægges hver for sig på fadet eller blandes sammen. Gado-gado er en indonesisk salat med en jordnøddesauce.

Kartoffelsalat med kylling

Den krydrede jordnøddedressing til salaten kan tilberedes i forvejen og opbevares i køleskabet, til den skal anvendes.

Kyllingesalat med nudler

Strimlet kyllingekød dækkes af en lækker krydderiblanding, lynsteges med nudler og serveres på et leje af salat. Vildt dejlig salat

Sursød tofusalat

Tofu er et lækkert og sundt alternativ til kød. Blandet med sprøde, lynstegte grønsager er det et ideelt let måltid eller forret.

Rejesalat med nudler

Nudler og bønnespirer er grundlaget for denne forfriskende salat, som kombinerer smagen af frugt og rejer. En meget lækker salat.

Grønsagssuppe, kinesisk

Vælg tre eller fire grønsager til denne skønne suppe: kineserne holder af at blande grønsager med forskellig farve, smag og konsistens.

Den søde mango stammer fra Indien, hvor de kalder den for "frugternes konge". I mange tropiske lande betragtes mango som en vigtig del af kosten

Laksepakker med rosa sauce

Små uimodståelige, velsmagende pakker. Det rosa står for rosépeber som giver fin smag til laks og sauce. Retten med laks hitter netop nu! - Det smager saftsuseme godt.

Foliekogt hel laks med grønt

Når du koger laks i egen væde, får du en fin basis for en rigtig gammeldags citronsauce. Det her er en virkelig frisk fiskeret, som næsten smelter på tungen.

Havørred i porresauce

Her giver du ørreden en ekstra fin smag med en herligt cremet porresauce. Enkelt, men meget lækkert. Det smager saftsuseme godt.

Broccolipie med mandler

Broccoli og spinat giver en herligt grøn pie. Den er god, som den er, men er også godt tilbehør til kød eller fisk. Her er en virkelig lækker pie som er populær

Kyllingegryde med cider og gulerod

Cider giver her kyllingen en frisk og lækker smag. Gulerødder og løg er fint tilbehør. Her er en virkelig lækker ret med ris eller pasta, ret nemt og lækkert

Kokkens kylling

Friske krydderurter er noget særligt. Her giver de herlig aroma til en rigtig fin kylling. Retten er god, prøv selv allerede i dag! Eddermame nemt og lækkert

Rødspætte med grønt fyld

Retten blev til ved en tilfældighed, da man brugte salatingredienserne som fyld i friskfangede rødspætter. Det her er en virkelig lækker ret med grønt

Selleri- og grønkåls-røsti med pocheret æg

Den klassiske kartoffelkage er her udvidet med revet knoldselleri, fintsnittet grønkål og reven ost. Server evt lidt røget laks eller skinke til

Kold kartoffelsalat

Vi elsker kartoffelsalat. Kartoffelsalaten er nem at lave og er det perfekte tilbehør til den nemme aftensmad. Prøv fx kartoffelsalat til hjemmelavede frikadeller

Kartoffellasagne med gedeost og bacon

Tynde kartoffelskiver bagt i lag med bacon, gedeost og rosmarin en dejlig vinterret serveret med en frisk salat. Let og enkel opskrift med fræk salatopskrift

Traktørens søtunge

Med søtunge bliver dette en rigtig luksusret. Den passer bedst til lidt mindre selskaber på fire til seks personer. Det smager saftsuseme godt.

Juliennefyldte rødspættefileter

Julienne står for de fint skårne grønsager til fyldet. Tynde som tændstikker skal de være. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt og sundt

Ovnkogt laksefilet med citronsauce

Denne lækre laks koger du med fordel i ovnens bradepande. Her er en virkelig lækker ret med fisk, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert

Kokkens Fiskedolmer

En ret som virker meget avanceret, men som du i virkeligheden kan sætte på bordet på 20 min! Det smager saftsuseme godt. Retter med fisk hitter netop nu!

Laksefad fra det nordlige

Dette laksefad kan tilberedes med kogt laks. Det bliver også lækkert, hvis du bruger røget laks, fordi den røgede smag forplanter sig både til kartofler og agurk

Gyldent fiskefad med mandler

Denne mildt cremede fiskeret med smag af safran indeholder få ingredienser og tilberedes i et fad. Enklere kan det næppe være, men resultatet er en fest-ret

Rødspættepaté

Tænk at kunne overraske gæsterne med en lækker paté på bare 20 minutter! Her er mikroovnen en virkelig fordel. Retter med fisk hitter netop nu!

Special schnitzel Cordon bleu

En ret inspireret af den klassiske schnitzel. Men her serverer vi den med en rigtig god kartoffelmos. Nemt at lave 45 min før spisetid. Lyder det ikke godt?

Nakkesteg med peberkornkompot

Nakkefileten er mager og fin. Den fås ofte til en rimelig pris, og er let at stege ved hjælp af et stegetermometer. Retter med nakkesteg hitter altid!

Mørbradgryde med karry og mango

Karry og mango giver kødet i denne gryderet et strejf af Orientens madretter. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem at lave

Marinerede ribben

Fra et herligt grillparty i USA med mange gæster, kommer dette specielle madminde. Det smager saftsuseme godt. Retter med grill hitter altid! Kan anbefales

Indbagt tournedos

Her byder vi på en gammeldags fest-ret i en lidt anden version. Prikken over i'et er den milde, herlige sherrysauce, som du serverer til.

Bøffer med sennepskrydret honningsauce

Det siges ofte, at "det er saucen, der gør bøffen". Og det kan man virkelig sige om denne honningsauce - den er noget ganske særligt.

Oksegryde med vilde ris

Kødet i gryderetten her bliver egentlig kogt, men vi tilsætter soya, som gør, at det ser brunet ud. Retter med oksekød hitter altid! Kan varmt anbefales

Okseroulader i rødløgssauce

Små bøffer med rodfrugter i en fin rødløgssauce, som jævnes med Maizena - mager mad med megen smag. Retter med oksekød hitter altid!

Peberbøf med grønsagssauce

Her byder vi på et stykke mørt oksefilet kompletteret med en duftende sauce af grønsager. Et sådant måltid er perfekt at servere ved en festlig lejlighed

Koteletter fra Toscana

Egentlig skulle man bruge kalvekoteletter til denne ret, men med svinekød som vi har brugt her, bliver det lige så lækkert, og halvt så dyrt. Kan anbefales

Mørbradgryde med ananas

En gryderet med inspiration fra Det Fjerne østen. Soya og ananas giver her mørbraden en fin og fyldig smag. Retter med mørbrad hitter altid! Kan anbefales

Friteret skinke med sur-sød sauce

Ingredienslisten ser lang ud, men lad dig ikke afskrække. Det er almindelige råvarer, som er lette at få fat på. Det smager saftsuseme godt.

Hamburgerryg provençale

Det røgede kød giver fin aroma til kartoflerne. Masser af hvidløg for dem som er glade for det. Her er en virkelig lækker ret med gris, det er altid godt!

Skinkegryde med Danablu

Hold øje med de gode tilbud i butikkerne, så kan retten holdes på rimeligt prisniveau. Her bruger vi oregano, blåskimmelost og hvidløg som krydderi til skinkekødet.

Appelsinglaceret svinekam

Kødet pensles med honning, appelsinsaft, ingefær og hvidløg og bliver således både marineret og glaceret. Lyder det ikke godt? - der er godt!

Citronschnitzel

Denne schnitzel er en variant af den klassiske wienerschnitzel. Der bruges tynde, fine skiver af skinkekød, med en lækker panering med lidt frisk smag af citron

Mørbrad med limesauce

Mørbrad er mange familiers favorit. Her sætter vi fart på kødet med limefrugt og krydderurten koriander, som også har smag af citrus. Det er godt!

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her