Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3

Dejlige, fristende gærkager

I Danmark har vi tradition for at servere store gærkager til kaffen eller teen. De er nemmere at fremstille end det individuelle wienerbrød ...

Lav blåbærsneglene i muffinforme, så de ikke fedter, når du sniger en snegl eller to med på farten. Få den lette opskrift her på Kogebog.dk

+ Lav en bagedag

Det kan betale sig at bage stort en gang imellem, for du sparer både tid og penge. Men det er nødvendigt at sætte tingene i system, og lave en arbejdsplan

- et spændende madbrød der også kan serveres som en selvstændig ret sammen med en skål salat.

Kæmpesnegle med kanel og brombær

Duften af hjemmebag er vidunderlig og en luksus, som de fleste sætter pris på. Her er snegle med årstidens lækre brombær

Ganache - chokoladecreme

Ganache er en blød chokoladecreme som blandt andet bruges i kager eller til marcipan. Læs her, hvordan du laver en lækker chokoladecreme

Kanelstang på to måder

Opskriften rækker til to stænger. Bag en med smør og kanel, og en med creme eller bag to ens. Det er svært at vælge - de er lige gode om det ...

Roulader af hakket kød kan krydres med forskelligt. Her er det grønne peberkorn, der giver retten et pift. Her er en virkelig lækker ret, det er altid godt!

Gåselår er et andet navn på denne ret, som i faconen ser ud som et stort fuglelår. En festlig servering og det smager saftsuseme godt!

Rødspætte à l'orange

''à l'orange": tilberedt eller serveret med appelsiner - retter der findes mange varianter af. Her er det rødspætte som får fin smag af appelsin.

Kokosrulle med citroncreme

En lækker dessert som kan forberedes i god tid. Men husk at tage den ud en halv time før serveringen, så fyldet kommer til sin ret. Lyder det ikke godt?

Beløn yndlingsgæsterne med denne imponerende, men enkle, roulade fyldt med frisk citroncreme. Server kagen med kanelkaffe eller med citronte.

Bagværk til fryseren

Det betaler sig en gang imellem at bage en større portion brød, boller eller kager og lægge lidt i fryseren. Næsten alt bagværk kan fryses - også rå gærdej!

Kød- og kartoffelrulle

Både hakket kød og pølser egner sig fint som fyld i dej og det giver nogle både meget spændende og lækre retter. Her er også opskrift på Rosenkålsgryde, så klik

Hjemmelavet pasta.

Her har du en opskrift på nem hjemmelavet pasta, der kan lykkes i ethvert køkken. Det er ikke svært at lave sin egen hjemmelavede pasta.

Savoykålroulader med tomatsauce

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Søde ahornsnegle med valnødder og rosiner

Disse dejlige, søde snegle kan formes og stå i køleskabet natten over klar til den endelige bagning. Lad dem stå en time ved stuetemperatur før de bages.

Fettuccine - Båndspaghetti Pasta

Fettuccine opskrift med trin-for-trin guide til hjemmelavet pasta - lavet af hvedemel, æg, salt og olie. Serveres med smør og tips til forskellige serveringsmuligheder. Kogetid: 3-5 min. Lavet til 5-6 personer.

Oksekød udskæringer

Når man køber oksekød, er det vigtigt at vide hvilken del som bør anvendes til hvilken ret. Et godt resultat bygger på denne kundskab.

Wienerbrød og grunddej til wienerbrød

Ingen andre steder i verden får du så lækkert wienerbrød som i Danmark. Har du lyst til wienerbrødsbagningen. Vælg selv hvor du vil starte her:

Fødselsdagskagebord

Skal du fejre din egen eller en fra familiens fødselsdag, så får du her et dejligt fødselsdagskagebord. Her er skønne kager til alle aldre - det er så flot

Opskrift på Smørkage med dej, kagecreme, rosiner og nøddekerner. Dej skal hvile og hæve, derefter formes og pensles med æg. Bag i ovn og pynt med glasur. Kan varieres med forskelligt fyld. Giver 4-6 personer. Fryse-egnet og holdbar i 3 måneder.

Makrel, røget og ristet

En let og lækker opskrift på røget og ristet makrel. Server med spinat, løg, kapers og cremefraiche. Kan også bruges i salater. Let at lave på kun 20 minutter. Passer til 4 personer.

Sommerkage med havtorn - Kogebog.dk er bedst 💘

Nem kage med som smager himmelsk. Bunden består af knuste havrekiks og smør. Creme af havtorn og fyld af mascarpone, blåbær, jordbær og havtorn.

Mørdejsskaller med flødeskum og frugt

Den bedste opskrift på rigtig gode konditorkager af sprøde mørdejsskaller, fyldt med vanilje-flødeskum og bær eller kogt frugt eller fromage.

Håkonskager - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste opskrift på Håkonskager, der er klassiske småkager med vanilje og marcipan, og rullet i perlesukker. En knasende sprød kage, der er nem at bage

Makronsnitter med flødeskum og friske hindbær

Her er den absolut bedste opskrift på nemme makronsnitter, med sprød bund, hindbærsyltetøj og lækker makronmasse med marcipan øverst.

Søsterkage - Kogebog.dk er bedst 💘

Søsterkage består af en gærdej med æbler, der kan spises som den er, eller i skiver smurt med smør. Søstekaach som det hedder på sønderjysk.

Olivensauce pikant

Lækker olivensauce. Denne skønne sauce indeholder bl.a. løg, forårsløg, champignon og tomater. Du kan finde den bedste opskrift ved at klikke her.

Kanelsnegle - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er de bedste hjemmelavede kanelsnegle - nybagte, bløde og snaskede. Disse nemme snegle egner sig både til morgenbordet og til eftermiddagshyggen.

Italiensk farsrulle og kartoffelgratin - prøv Kogebog.dk 💘

Lav en lækker farsrulle med fyld af svinekød, oksekød, ost og persille. Server den med fx kartoffelgratin og tomatsalat til hovedret.

Laksefilet med spansk salsa

Byd familien på dagens fangst! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet, men fisken må du selv fange (købe).

En lækkerbisken til den søde tand. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Grønsagssuppe med butterdejssnegle

Ugens grønne er en enkel grønsagssuppe serveret med sprøde tapenade-snegle af butterdej.

Jordbærsyltetøj - en dejlig opskrift

Hjemmelavet jordbærsyltetøj er nemt og hurtigt at lave. Syltetøj med jordbær smager lækkert på brød, i lagkage og roulade. Få den bedste opskrift her.

Med denne opskrift på nøddebrød kan du servere et velsmagende brød til morgenbordet. Brødet har en lækker smag af hasselnøddekerner og en let sødme

Suveræn opskrift på de mest saftige og sprøde pizzasnegle. Lav selv weekendens snack, så er du sikker på at den kun indeholder gode råvarer

Den færdige butterdej fra frostdisken er perfekt til mange pier, pizzaer og kagebunde. Den passer fint sammen med både salt og sødt tilbehør.

Paté af soltørrede tomater

En hurtig appetitvækker, der ikke kun smager godt, men også ser flot ud! Her er alle de bedste opskrifter samlet

Kylling med hvidløg og lime

Hvidløg og koriander krydrer kyllingebrysterne, som serveres med en karamelliseret sauce med limesaft.

Æblestrudel med vaniljesauce

Østrigs klassiske paradedessert, som kan tilberedes på mange måder. Men dejen skal altid være tynd! Her er en virkelig lækker ret med æble, det er altid godt!

Se de forskellige udskæringer fx 1. lammebov, 2. lammebryst, 3. lammeryg, 4. lammekoteletter og sadel, 5. lammekølle. Gælder også for får.

Syrlig og læskende citronfromage, serveret i en luftig roulade, passer perfekt som dessert efter både fiske- og kødretter. Nemt at forberede og lige til at servere

Løvbøf Gourmet

Gedeost giver med sin lidt specielle smag en spændende brydning som fyld i roulader og bøffer. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem

Hjemmelavet tagliatelle

Når du laver pastaretter. er det ofte saucen der bruges mest tid på. Men prøv også selv at lave selve pastaen! Lav dejen i forvejen - den har godt af at hvile

Champignon-omelet på toastbrød

En anderledes og smuk måde at servere en omelet på. Den rulles sammen og skæres ud næsten som en roulade og serveres på sprøde toastbrød. Bare let og lækkert

Ovnpandekage med tunfisk

En herlig dobbelt pandekage med salt fyld. Den kan skæres i små eller store stykker alt efter hvor og hvordan den skal serveres - på tallerken eller som skovtursmad.

Det ser meget avanceret ud når disse lakseruller serveres. Men de er faktisk nemme at lave - og endda med få ingredienser. Som mange af vore andre forretter

Kokkens Svinemørbrad

Denne opskrift kan varieres på mange måder. Du krydrer ganske enkelt rullen med de gode sager du har i dine gemmer. Det kan blive rigtig godt

Snegle med rucola og feta

Frokostsnegle, eftermiddagssnegle, brunchsnegle, snacksnegle! Spis og nyd de lækre snegle, når som helst den lille sult melder sig. De er et kæmpe hit ✅

1 2 3

1 2 3

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her