Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Kødgryde med rodfrugter og kaperssauce

En ret man roligt kan tilberede i dobbelt portion, når der er tilbud på oksekød og sæson for rodfrugter. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Stroganoff à la gulerod

Navnet Stroganoff kommer fra en ukrainsk greve, en kendt 1700-talsgourmet. I dag findes der mange Stroganoff-varianter - her en med gulerødder.

Gullasch er en kraftig og krydret ungarsk ret, som tilberedes med en god portion paprika. Desuden bidrager hvidløg, kommen, cayennepeber og løg til den kraftige aroma og smag.

Rødvinsmarineret hjortesteg

Lad dig ikke forskrække af den lange ingrediensliste - krydderierne og grønsagerne er almindelige og lette at få fat i. Du kan også bruge elg- eller renkød.

Indisk lam i karry

Vi krydrer lammegryden med ekstra stærk karry for at få den rette, indiske hede i smagen. Det smager saftsuseme godt. Retter med lammekød hitter altid!

Lammegryde med kiwi og mynte

En god ret lave den ene dag og servere den næste. Er kødet kogt går det hurtigt at lave saucen. Nemt at lave og så lige til at servere, når det er spisetid.

Lammegryde med krydderimix

Lammekød er nemt at krydre. Krydderimix Tex Mex, er en blanding af flere krydderier, og passer perfekt dertil. Retter med lammekød hitter altid! Kan anbefales

Elgragout med abrikoser

En fyldig vildtgryde med tørrede abrikoser giver kødet en pikant smag, som passer meget fint sammen med nykogte vilde ris. Retten er nem og lækker

Marineret vildtgryde

Vildtkød bliver dejligt mørt, hvis det marineres. Så behøver du ikke bruge de allerfineste udskæringer. Retter med vildtkød hitter altid!

Vildtgryde med rødbeder

Friske rødbeder og rødvinseddike er gode ingredienser i denne gryderet, hvor vildtkød forenes med rodfrugter. Retter med vildtkød hitter altid! Kan anbefales

Lammenoisetter i basilikumsky

En meget lækker gæsteret som er hurtigt lavet. Lammenoisetterne serveres her med en blid basilikumsky og friske rodfrugter. Retten er nem og lækker

Rådyrgryde med svampe

En stor portion, som passer til en fest eller til at fryse ned i mindre portioner. Nemt at tø op, og så varme på en travl dag. Det smager saftsuseme godt.

Lammegryde med peberfrugt

En alt-i-et ret med både kød, kartofler og grønsager i gryden. Sammen med timian og hvidløg bliver det en fantastisk anretning. Tilbered gerne en dobbelt portion

Osso buco på lam

Denne ret stammer oprindeligt fra Italien, hvor den tilberedes på kalv. Men lammekød passer lige så fint sammen med de klassiske osso buco-ingredienser

Vildsvineskinke med æblesauce

Både frossent og friskt vildsvinekød ses nu ofte i butikkerne. Kødet er ret længe om at blive gennemstegt, men det er mørt og lækkert.

I denne gryderet koges lammekød og ris sammen i tomatjuice til en rigtig lækker risret. Her er en virkelig lækker ret med lam, det er altid godt! Retten er nem

Oksegryde med vilde ris

Kødet i gryderetten her bliver egentlig kogt, men vi tilsætter soya, som gør, at det ser brunet ud. Retter med oksekød hitter altid! Kan varmt anbefales

Helstegt mørbrad med ribs-mangochutney

Ribsenes syrlighed sammen med mangoens sødme giver fin smag til kødet. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem og dejlig

Skånsk bankekød

Det er gulerødderne som adskiller skånsk bankekød fra almindeligt bankekød. Velsmagende husmandskost i Sverige og dejlig hverdagsmad i Danmark!

Boeuf Bourguignonne

En lækker gryderet, som stammer fra Frankrig. Den får sit særpræg fra rødvin, små løg og hvidløg. Gryderetter med oksekød hitter altid! specielt denne som kan anbefales

Nakkesteg i ølsauce

Øl af alle slags er gode at anvende som væde i gryderetter og til stege. Skyen bliver til en herlig sauce. Retter med øl hitter altid! Kan virkelig anbefales

Mørbradgryde med ananas

En gryderet med inspiration fra Det Fjerne østen. Soya og ananas giver her mørbraden en fin og fyldig smag. Retter med mørbrad hitter altid! Kan anbefales

Mørbradgryde fra det fjerne østen

Kardemomme, kanel, ananas og honning giver kødet al den spændende smag, som østens køkken byder på. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede

Skinke er ofte saltet. Men fersk skinke er mørt og magert kød, meget godt til gryderetter og finere stege. Her er en virkelig lækker ret med skinke, det er altid godt!

Skinkegryde med abrikoser

En hurtig ret med et lidt orientalsk præg. De fleste ingredienser kan du have liggende på lager i spisekammeret. Retten hitter altid! Kan anbefales

Bovgryde med appelsin

Flæskebov er billigt, magert og en god basis for gryderetter. Her tilbereder vi en fyldig gryde, som har friskhed i smagen, den bliver også en nydelse for øjet

Mørbrad og asparges

En elegant lille ovnret med mørbrad og asparges. Det er enkel og praktisk gæstemad. Denne dejlige ret med mørbrad hitter altid! Kan varmt anbefales

Indonesisk gryde

Duften af karry og ingefær sammen med marinadens sammensætning giver denne ret smag af det asiatiske køkken. Retten er nem og lækker

Skinkesteg med calvados-sauce

Fersk skinke er mørt og magert kød, som er godt at stege helt. Den passer fint sammen med en cremet sauce af grønsager og frugt rundet af med calvados.

Nakkefilet er saftigt og mørt kød. Til denne ret skærer vi det i tern. Kødet simrer sammen med pølse, grønsager og fine krydderier.

Skinkegryde med rodfrugter

Saltet skinke som bruges til svensk juleskinke kan købes hele året. Det er godt og magert kød som ofte er billigt. En helt klassisk søndagsmiddag

Bovgryde med røde og grønne bønner

En rigtig fiberrig og saftig gryde med svinebov og bønner af forskellige slags. Bov er som regel magert, reelt og billigt kød, som passer udmærket til gryderetter.

Mørbrad med rabarberpickles

En fornem gæsteret med sursøde rabarber som tilbehør. Retten kan tilberedes og serveres på et øjeblik! Og den smager fantastisk godt

Fersk skinke med tunsauce

Fersk skinke er godt at koge. Vælg gerne som her cider eller frugtsaft som ekstra smagsgiver i kogevandet. Her er en virkelig lækker ret, det er altid godt!

Skinkegryde med Danablu

Hold øje med de gode tilbud i butikkerne, så kan retten holdes på rimeligt prisniveau. Her bruger vi oregano, blåskimmelost og hvidløg som krydderi til skinkekødet.

Risotto med mangofrugt og kød

Limefrugten giver denne festlige risotto en frisk smag, som passer fint sammen med hamburgerryg. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!

Royale æg med hummersauce

En klassisk, fin gæsteret. der passer som forret til en middag eller på et frokostbord. Det smager saftsuseme godt. Retter med æg hitter netop nu!

Broccolitimbaler

Disse fine og luftige timbaler med broccoli er en velsmagende, og lidt mere festbetonet erstatning for grønsager til både kød og fisk. Ret nemt og lækkert

Sur-sød kål- og peberfrugtgryde

Den lidt syrlige smag fra vineddiken gør denne gryderet til noget helt specielt. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager og er godt netop nu! Ret nemt

Græskar med grønsagsris

Græskar er smukke at se på og meget nemme at dyrke. De kan dyrkes på komposten og giver et stort udbytte. Her er en virkelig lækker ret med ris og grønsager

Kreolsk kalkungryde

Kalkunbryst er mørt, fint kød som koges eller steges hurtigt. Krydringen sætter prikken over i'et. Her er en virkelig lækker ret, der er nem og let

Kyllingebryst med olivenfyld

Når du fylder sin kylling med krydderurter og oliven, får kødet en dejlig smag. Med pasta, sauce af basilikum, persille og hvidvin, bliver det rigtig fristelse

Fasan i rødvin med vindruer

Fasan har lyst og fint kød, som minder om kylling med lidt vildtsmag. Serveret med en grønsagsmix, rødvin og en sjat cognac, kommer fasanen til sin fulde ret.

Kødpie med sesamfrø

Et mørdejslåg gemmer et lækkert fyld. Butterdejen bliver meget sprød, selvom du bager den som låg på pien. Retten er nem og god

Pastramipie med kantareller

Pastrami og kantareller er en helstøbt kombination, også når den som her, bruges som fyld i en pie. Det smager bare så godt. Retter med pastrami hitter

Mango giver en meget fin smag til kyllingeretter. Sødmen og syren i frugten passer præcist til den type kød. Retter med mango og kylling hitter netop nu!

Kylling fra dijon

En gryde som fint kan laves dagen inden, så kyllingekødet rigtig kan trække al den gode smag til sig af grønsager. Den er praktisk, hvis du får mange gæster.

Coq au vin med champignon

En ret som denne bliver allerbedst, hvis du bruger en frisk unghane, som kan købes hos slagteren. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt

Stegt fasan med pærer

Fasanen hører til hønsefuglene, den har en smag, der minder lidt om kylling med en anelse vildtsmag. Her serveres fasanen med en cremet sauce med pærer.

Steak and kidneypie

Brug lækre dampede grønsager til denne engelske klassiker. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her