Kirsebærbowlen smager bedst med friske bær. En kirsebærbowle er festlig og passer godt til enhver sommerfest. Stil champagne og vin til afkøling i god tid.
Til 6-8 personer. Tilberedningstid: 20 min. Trækketid: 1 time

# Ingredienser
300 g friske kirsebær
sukker efter smag
½ dl cognac
1 fl. mousserende hvidvin
mineralvand
isterninger

* Fremgangsmåde
1. Skyl kirsebærrene, fjern stilkene og tag stenene ud.
Læg bærrene i en bowle eller en stor kande.
Drys sukker over og hæld cognac ved.
Tilsæt isterninger og 1 fl kold hvidvin.
Lad bowlen stå koldt 1 time.

2. Ved serveringen fyldes bowle eller kande op med mineralvand.

Se opskrifter på sommerdrikke HER - og se opskrifter på sommermad HER