Dessert. Arbejdstid: 10 min. Let at lave. Mellem pris. 4 personer.
# Ingredienser til Jordbær med fløde:
800-1000 g friske jordbær
sukker efter behag
ca 4 dl (piske)fløde
*
Sådan laves Jordbær med fløde:
1. Skyl bærrene kort og koldt og fjern haserne.
Det skal ske, efter at bærrene er skyllet, ellers bliver de
hurtigere bløde.
2. Drys bærrene let med sukker, hvis de ikke er søde nok, og
server mere sukker til.
3. Server kold (piske)fløde til.
Tips: Et glas sherry eller (halv)sød hvidvin kan
nydes til friske jordbær, så kan fløden udelades.
Stil eventuelt små skåle med sukker frem, så hver især kan
vende sine jordbær heri.
Fløden kan erstattes med cremefraiche, eller flødeskum, der
krydres med vanilje og sukker.
Se flere
opskrifter med Jordbær
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min
kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad
til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------