Logo

Blåbærmarmelade med vanilje - prøv Kogebog.dk først 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Blåbærmarmelade med vanilje - prøv Kogebog.dk først 💘 

 
Glæd dig til at smage denne skønne blåbærmarmelade. Den har en sød og mild smag samt en mørk og intens blå farve. Marmeladen kan også koges på vilde blåbær

 
# Ingredienser
400 g blåbær
400 g melis
geleringsmiddel (fx Dr. Oetker eller Tørsleffs Rød Melatin)
(følg brugsanvisningen på posen)
1 brev Vanilla (10 g)
1 knsp anis
1 knsp stødte nelliker
1 knsp kanel
1 usprøjtet citron
1 glas portvin

 
* Tilberedning
Blåbærrene pilles, skylles og duppes tørre.
De kommes i en stor gryde sammen med sukkeret og alle krydderierne.
Citronen vaskes og tørres, og halvdelen af citronskallen rives fint.
Pres saften ud af hele citronen.
Citronskal og halvdelen af saften hældes over bærrene, som derefter koges i 5 min.
Geleringsmidlet skal tilsættes med 2 min tilbage af kogetiden.
Rør i gryden et par gange undervejs.
Så røres resten af citronsaften og portvinen i.
Hældes straks på rene, skoldede glas, som lukkes med syltepapir eller skruelåg.

 

Se alle de bedste opskrifter med syltetøj, marmelade og gelé

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Alkoholtester, Børnekokke eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.702 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her