Sæson hele året - Mange frugter fås nu hele året igennem,
selvom de naturligvis ikke er lige billige altid. Men den gode smag er der
selvfølgelig
# Ingredienser:
1 stor eller 2-3 små
friske ananas
1½ dl citronsaft
5 dl (godt 400 g)
melis
1 tsk
konserveringsvæske
* Tilberedning:
1. Skræl ananassen
og skær den i skiver eller terninger.
Den hårde stok skal
skæres fra.
2. Vej ananaskødet,
der skal være ca 750 g frugtkød.
Læg det i en
syltegryde og hæld citronsaften over.
Tilsæt sukkeret,
bring det langsomt i kog og lad det simre i 15 min.
3. Tag
ananasstykkerne op med en hulske og fordel dem i glassene.
Kog lagen lidt ind,
ca. 10 min.
Skum den og rør konserveringsvæske i.
Hæld den kogende
lage over frugten og luk glassene til straks.
Se alle de bedste opskrifter med Ananas
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.