Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
Krapfen - berlinere med kvark
Til nytår og til fastelavn spiser man "Krapfen" i Østrig og Tyskland. Og hvis man ikke kan stå for "berlinere", så falder man også for "Krapfen"
Frugtis, italiensk - Tutti-frutti
Dessert bestående af flere forskellige slags frugt i mindre stykker eller af flere bestanddele med frugtsmag og frugt-fløde-is.
Abrikos-brombær-focaccia
Ikke noget taekwondo-kast, men en italiensk måde at tilberede gærdej på - Du får succes med denne opskrift 🎵
Pærer Brillat-Savarin
Her du en nem opskrift på den bedste pærekage. Kagen kan bages i springform eller bradepande, og er med lidt rom, abrikossauce, cocktailbær og flødeskum
Kalkun med frugtfyld
En minikalkun er let at stege og giver meget kød. Her fylder du den med saftig og velsmagende frugt. Eddermame nemt og lækkert. Retten hitter netop nu!
Couscousfyldte auberginer
Couscous er special behandlede gryn af hvede, som ikke kræver nogen kogning. Det smager saftsuseme godt. Retter med couscous hitter netop nu!
Baklava med ananas
Vi har her lavet den typisk tyrkiske kage baklava på en lidt anderledes måde - vi bager den med cornflakes og ananas!
Vafler med yoghurt og mandler
Prøv disse udsøgte, bløde og luftige vafler sammen med en skefuld abrikosfløde. Dette er ikke kun en succésret for børnene.
Frossen chokoladelagkage
To forskellige desserter - i én. Cremet abrikoskage og chokolademousse med kaffesmag - bliver her til en ny, og anderledes dessert. Det smager saftsuseme godt.
Sachertærte nr. 1
En østrigsk kagespecialitet, som stadig serveres på hotel Sacher i Wien. Kagen består af chokoladebunde, der lægges sammen om abrikosmos
Melonkompot med ingefær
Saftig melon får sødme fra krydret abrikos- og ingefærsauce. Et lille stykke god sandkage er godt at servere til denne dessert.
Kage med tørret frugt - Schmarrn
Schmarrn anvendes i Sydtyskland og Østrig om pandekagekagedej, der under tilberedningen rives fra hinanden i mindre stykker.
Rumtopf - prøv Kogebog.dk først 💘
Kirsebær, hindbær, jordbær, abrikoser, ferskner, brombær, pærer og blommer, og også ribs, stikkelsbær eller reine clauder er velegnede til en rumtopf.
Kyllingepastilla - De bedste
Her får du kyllingetærte i 5 spændende udgaver. Pastilla er en fyldt tærte og en traditionel ret i Marokko. Her som en sprød pakke med et dejligt fyld.
Croissanter med ost og skinke - De bedste
Her får du croissanter i 5 spændende udgaver. Få et lækkert mellemmåltid eller en snack? Prøv disse lækre croissanter, de er både nemme og hurtige at lave.
Frugtkager med sprød nøddetop - Bare bedst
Her får du kager i flere spændende udgaver. Vælg mellem sprød nøddetop, dadel-tranebær, gulerod, chokoladekager med mynte eller kokoskager
Dessert-pastilla med mandarinsauce - Bare bedst
Her får du pastilla i flere spændende udgaver. Fx pastilla med citronsauce, med hvid chokolade og kokos, æble-pære og æblepastilla med valnødder og karamel.
Millionbøf med lam
Opskrift på Millionbøf med lam og kikærter. Let at lave, billig og til 4 personer. Kikærter iblødlægges i 8-10 timer. Opskrift indeholder lammekød, løg, tomater, krydderier og tørrede abrikoser. Server med yoghurt og kan fryses. Aftensmad hovedret på ca. 50 min. Let og velsmagende.
Kejserindeferskner
Opskrift på Kejserindeferskner: En skøn dessert med kageskaller fyldt med risfyld og halve ferskner i sukkerlage. Pynt med friske bær. Kan også laves med pærer eller abrikoser. Kræver lidt tid og er mellemprist. Passer til 6 personer.
Frugtsalat, eksotisk
Frugtsalat med eksotiske frugter og råcreme. En lækker dessert med en trækketid på mindst 30 minutter. Pyntes med blå druer og friske mynteblade.
Blommesyltetøj med lavt sukkerindhold - Let og lækkert
Her er syltetøj i flere spændende udgaver. Fx Blommesyltetøj med granatæble, Blommesyltetøj med mandler, Blomme-abrikossyltetøj eller Indisk krydret blomme
Frugtsoufflé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Syltning med bær fra skov og mark
De danske skove vrimler med bær om efteråret, men hvordan sylter man hyben, rønnebær, tranebær, tyttebær og hyldebær - se det HER
Vaniljeis - flødeis - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hjemmelavet flødeis - findes der noget mere lækkert? Denne hjemmelavede flødeis smager som en god gammeldags vaniljeis og har en lækker cremet konsistens
Orangekogte dadler med Prima Donna - Kogebog.dk er bedst 💘
Dadel-orange med Prima Donna ost, serveret med knuste bornholmske rugkiks. Retten indeholder mange fibre, mineraler samt velsmag.
Boller med frugt - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her finder du det største udvalg af gode opskrifter på forskellige boller, som er nemme og lækre. Find din nye yndlings opskrift på boller her
Syltede ferskner - prøv Kogebog.dk først 💘
Syltede ferskner med nelliker og kanel. Hvis du bruger modne, saftige ferskner, får du en fantastisk smagsoplevelse. Sursødt og krydret til vildt og andet kød
Kandiserede kirsebær - prøv Kogebog.dk først 💘
Til cocktails, til at dekorere kager, blandet med is eller yoghurt. kandiserede kirsebær kan være ganske let at tilberede.
Varm frugtsalat
Man skal ikke vente længe på denne ret. Den er lavet på 20 min! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Æblemos isafkølet
Hjemmelavet lækker æblemos-dessert er en skøn og nem dessert som her serveres med flødeskum, frugtlikør, tyttebærkompot og vanilje-is
Kanel-is
En lækker opskrift på hjemmelavet kanel-is. Nem at lave med få ingredienser og fryseegnet. Perfekt som dessert til 4-6 personer. Server med småkager eller vafler. Kan holde i fryseren i 2-3 måneder.
Tomater, tørrede
Opskrift på tørrede tomater. Arbejdstid: 20 min. Ovntid: 18-20 timer. Skal trække: ca 1 uge. Middelsvær at lave. Ingredienser: 2 kg tomater, salt, rosmarin, olie. Opbevar i køleskab. Holdbarhed: 2-3 måneder. Perfekt til salater og gryderetter.
Risvandgrød - let og godt
En let og lækker opskrift på Risvandgrød med æbler. Perfekt som forret til 4 personer. Ingredienser: vand, grødris, æbler, smør, salt. Serveres med sukker og smør. Let at lave og lav pris.
Kompot af røde frugter med kanel - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Sød og krydret frugtkompot, Kompot med lavendel, Kompot af røde bær og nødder eller Frugtkompot med vanilje
Frugtspid - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Frugtspid, Sommerfrugtspid, Frugtspid med hasselnødder, Tropiske frugtspid eller Kreolerspid
Æbleringe, tørrede
En let opskrift på tørrede æbleringe, der er perfekte som en sund og lækker snack. Æblerne skæres i ringe og tørres i ovnen eller på snore. Kan bruges i müsli eller som fyld i bagværk. Let at lave og budgetvenlig.
Marmelade af stenfrugt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hindbær-basilikumsorbet - Let og lækkert
Her får du sorbet i flere spændende udgaver. Fx Frisk myntesorbet, Abrikos-lavendelsorbet, Melon-ingefærsorbet eller Ananasdessert med hindbærsorbet.
Kefirsorbet
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Konservering
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Bananer Chantilly
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Figenkompot
En opskrift på figenkompot med sukkerlage, appelsin og kanel. Nem at lave og serveres som dessert. Kan serveres med flødeskum, cremefraiche og småkager. Ferskner eller abrikoser kan også bruges.ænd vandet med portvin for ekstra smag.
Nektarinkompot til is
Denne krydrede lage er udsøgt til at koge frugter i. Her anvender vi smukke og friske nektariner. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige servere
Chokolade-soufflé
Her får du den bedste opskrift på chokoladesoufflé, der både ser flot ud og smager helt fantastisk. Desserten er let at lave. Opskriften får du her!
Havresnitter med frugt
Disse skønne snitter er fyldt med havre og tørrede frugter. Nyd dem til en kop kaffe eller te eller brug dem som et lille lækkeri i madpakken
Rødvinsmarineret frugtsalat
Populær opskrift på rødvinsmarineret frugtsalat med ingredienser, som findes hele året. Server med råcreme, så har du desserten til en lækker festmiddag
Frugtbombe
Frugtbomben kan tilsættes både frisk og henkogt frugt. Glæd dig til at se familie og gæsters henrykte øjne, når du serverer denne flotte bombe
Basmatiris med frugt
Basmatiris dyrkes i det nordlige Indien og Pakistan. Riskornene er aflange og har en nøddeagtig smag. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!
Myslibar
Hvem har brug for slikbutikker, når det er meget sjovere at lave slikket selv? En myslibar af fuldkorn, nødder og tørret frugt kan være et fint lille mellemmåltid
Chokoladefondue
En skøn dessert for børn og barnlige sjæle. Smag chokoladen til med appelsin eller cognac. Prøv også at servere iskoldt flødeskum eller vaniljeis til
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ehlena
Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...
Dante
Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud
Lone
Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???
Kogebog.dk
Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...