En lille kulinarisk lækkerbisken vækker altid lykke i
gourmetganer. Som en menu alene, en middag for to eller vennerne er helt
overladt til dit behag.
Tilberedningstid: 15 min. Til 1 person: kan udvides til
flere.
# Ingredienser
1 bolle
1 spsk remoulade
et par salatblade
1 tomat
1 spsk olie
1 tynd hakkebøf
2 tynde skiver bacon
1 lille løg
2 spsk cremefraiche
2 spsk karry ketchup
salt og friskkværnet peber
1 knsp cayennepeber
friske krydderurter
* Tilberedning
Flæk bollen, fordel remoulade på den underste halvdel og læg
de friske salatblade på.
Skær tomaten l skiver og fordel dem oven på salaten.
Varm olien op på en pande.
Steg hakkebøffen på begge sider og læg den oven på
tomatskiverne.
Rist baconen i det tiloversblevne fedtstof.
Skær løget i tynde ringe og svits dem i det varme fedtstof.
Rør cremefraiche og karryketchup sammen til en dressing og
smag til med salt, peber og cayennepeber.
Fordel dressingen over hakkebøffen sammen med bacon og løg.
Pynt med friske krydderurter, læg den anden bollehalvdel
over og server straks.
Se de bedste opskrifter med Mad til 1
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv
selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller
Børnekokke.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.