Som dessert: 4 personer Som tilbehør: 6 personer
Arbejdstid: 15 min. Kogetid: 15 min. Skal trække: mindst 2
timer
Let at lave. Pris:
Rimelig. Retten tilberedes i mikroovn.
# Ingredienser til Abrikoser
i honninglage:
1 kg friske abrikoser
7 dl vand
200 g sukker (ca. 2,5 dl)
200 g honning (1,5 dl)
* Sådan laves Abrikoser
i honninglage:
1. Læg abrikoserne i kogende vand ½-1 minut og flå skindet
af dem.
2. Bring de 7 dl vand, sukkeret og honningen i kog.
Rør, så sukker og honning opløses helt.
Halver abrikoserne og udtag stenene.
Kog de halve abrikoser heri i ca. 15 min. for svag varme.
Vandet må kun perle svagt i kanten.
3. Stil gryden til afkøling og lad abrikoserne trække i
lagen i mindst 2 timer.
Tips: Server abrikoserne kolde som selvstændig dessert,
gerne med flødeskum til, eller som tilbehør til fx vaniljeis, chokolademousse
eller andre chokolade desserter.
Abrikoserne kan også tilberede hele.
Se de bedste opskrifter med
abrikoser
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at
lykkes i køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------