Syrlig sommerdessert
med mandler og cremefraicheskum på toppen. ✅
Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld dessert - et kæmpe hit
4 personer. Arbejdstid:
ca 30 min.
# Ingredienser
750 g stikkelsbær
225 g sukker
1 stang vanilje
3 spsk kartoffelmel
vand
cremefraiche 38 %
hakkede mandler
* Tilberedning
1. Rens stikkelsbær,
og kom dem i en gryde sammen med 1 dl vand, sukker, korn af 1 stang vanilje +
selve vaniljestangen.
2. Kog det hele i 5-10
min, til stikkelsbærrene brister.
Tag gryden af varmen
og fjern vaniljestangen.
3. Rør kartoffelmel
med ¾ dl koldt vand til en jævning.
Rør jævningen i
grøden.
4. Hæld grøden i skåle, drys med lidt sukker, og server med cremefraiche 38 %
og et drys smuttede hakkede mandler.
✅ Årets bedste opskrifter fås på
Kogebog.dk - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1
person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes i køkkenet.